【2019熱銷產品】向台塑學合理化~必看好書
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商品訊息描述: 抗漲從一九五四年一家靠美援貸款七九?八萬美元成立的小型公司，發展成為今日旗下擁有一百多家公司、總市值超過一兆台幣的跨國企業，台塑集團成功壯大的原因為何？又是秉持著何種獨特的企業精神與經營哲學使其創辦人王永慶董事長搏得「經營之神」的美譽，帶領台塑走過一次次內外經濟變局的風暴，頻創高峰，在核心的搶先看評價>省錢王塑化產業之外，體察產業之變化，與時俱進，跨足塑膠、醫療、半導體、汽車、煉油、網路、教育、老人安養與生物科技等產業，發展成為國內最大的民營企業集團，企業的典範？
長庚大學管理學院身為台塑集團的一份子，得以親炙、實踐台塑精神，其觀察自然更為貼切深入，經過六年的蒐錄、編寫、試教，精活動商品選出六十個台塑企業個案，彙集成書【台塑經營管理個案】叢書，以管理個案的情境寫作方式，將台塑企業曾經面臨的管理難題，無論是會計制度、全面電腦化、存貨管理、新事業的行銷難題、財務管理……等等，具體呈現，提供學院與企業援引討論，由此體悟「勤勞樸實、追根究柢、止於至善、奉獻社會」的台塑精神，與其「管理合理化，止於至善」的管理哲學，進而激盪出自己的經營哲學。「他山之石，可以攻錯」，欲理解咀嚼台灣第一企業台塑成功之道，【台塑經營管理個案】是最佳的2019流行商品入門之道。
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商品訊息簡述:
作者： 詹錦宏等
新功能介紹- 出版社：遠流
新功能介紹 - 出版日期：2006/09/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
特等、冠軍、頭等茶誰是第一？農會：特等最好但別迷失 | 雲嘉南 | 地方 | 聯合新聞網
2019年大阿里山高山春季優良茶競賽今天頒獎，許多參賽者連拿多面獎牌。記者卜敏正／攝影 分享 facebook 阿里山區春季高山茶競賽近期陸續頒獎，由嘉義縣府、梅山農會主辦的「2019年大阿里山高山春季優良茶競賽」，共選出青心烏龍茶組、金萱茶組特等獎、冠軍及頭等、金質、優良等獎項，許多人分不清第1名好茶，主辦單位說明，第1名茶稱「特等獎」，多年前為打破「得獎品牌迷失」，才由縣府修改獎項名稱。「2019年大阿里山高山春季優良茶競賽」，青心烏龍茶組、金萱茶組共1758點，經初審、複審評鑑，二組各選出特等1名、冠軍3名，及頭等、金質、優良等獎項，每得獎點各繳茶20斤，每個茶農最多繳茶10個點。. } }); } 嘉義縣府農業處表示，嘉義縣有梅山鄉農會、阿里山鄉農會、嘉義縣茶業合網路熱銷產品作社、阿里山製茶協會（與製茶職業工會合辦），共四單位每年各舉辦一次春、一次冬茶競賽，其中梅山鄉農會與縣府主辦的「大阿里山高山茶競賽」，參加人數、繳茶點數最多。梅山鄉農會秘書嚴銅茂指出，過去梅山農會茶競賽分特等、頭等一、頭等二，頭等三、頭等五、頭等六及二等、三等獎項，但多年前陸客來台買茶，聽說比賽茶拿二等、三等獎，總問茶農「都是頭等人，為何要喝二、三等茶？」嚴銅茂說，每年比賽茶特等獎、頭等獎雖突出，但每點只有各20斤，事實上其他各獎項香氣、韻味回甘落差並沒有那麼大，5年前縣府決定修改獎項名稱，打破比賽「獎項名稱」迷失，才會出現特等獎、冠軍及頭等、金質等獎項。他說，今年春茶產量略少，公告價格青心烏龍每台斤從去年6萬元，今年漲到8萬元，金萱也從每台斤3萬漲到4萬元。2019年大阿送禮酒推薦網路人氣商品top10里山高山春季優良茶競賽今天頒獎，青心烏龍組由瑞里青農、好茶山茗茶邱瀞緯送禮酒推薦春節送禮推薦（左三）獲得。記者卜敏正／攝影 分享 送禮比價 facebook
少吃半碗飯血糖也沒降？營養師：兇手另有其人
【早安健康／劉素櫻（營養師Stella）】沒有三多症狀，為什麼會得糖尿病？
很多人以為罹患糖尿病一定會有所謂的三多（吃多、喝多、尿多）症狀，或小便有螞蟻爬，故當自己健檢時驗出血糖超標或有糖尿病時，常會大呼怎麼會這樣！糖尿病到底會有什麼症狀？對身體又有什麼影響？
不可不知的糖尿病基本知識
糖是身體細胞主要的能量來源，特別是大腦、神經系統和紅血球更是以它作為主要能量，上圖解釋了糖如何從食物進入人體，提供細胞使用。胰島素就是血糖的搬運車，負責將血糖送入細胞，當此過程出問題時，就會讓血糖居高不下，而當空腹血糖超過126毫克／分升時即可稱為糖尿病。
此時，因為血糖無法進入細胞，所以會讓我們因缺乏能量，而出現飢餓、疲勞，甚至體重減輕的狀況，並因糖分過高而使傷口不容易癒合。若血糖高到超過腎臟所能回收的範圍（即血糖超過180毫克／分升）時，過多的糖將會從尿中排走，並伴隨著大量水分一起排出體外，所以會出現頻尿、口渴的症狀。
簡單地說，雖然吃多、喝多、尿多是糖尿病的症狀，但因並非所有糖尿病患者的血糖都超過180毫克／分升，所以大多數的人在確診糖尿病前並沒有三多症狀。
小心糖尿病！認識糖尿病的併發症
超過九成以上的糖尿病患者都屬於症狀較緩和的第二類型糖尿病。對於這些人來說，糖尿病本身並不可怕，比較可怕的反而是因高血糖所引起的併發症，例如糖尿病視網膜病變、腎病變、神經障礙及腦中風、心臟病等，這些併發症不僅影響生活品質，心血管疾病更是造成糖尿病死亡的主因。故糖尿病最重要的就是預防併發症的發作。
據統計罹患糖尿病10年，約有30∼40％患者會出現至少一種併發症，罹病時間愈久，併發症就愈多。但只要血糖指數控制好就可預防大部分併發症的發生。研究發現，若能將糖化血色素控制在6.5％左右或更低，就能減少20％腎臟併發症、13％眼睛併發症的風險。不過因為沒有顯著症狀，大部分人發現糖尿病時多半已維持高血糖許多年，故當確診糖尿病後宜立即積極治療，盡快把血糖控制下來。
下一頁營養師公開糖尿病飲食指南！
健康不慌糖，
糖尿病飲食指南
- 維持理想體重：體重過重者宜減肥。
- 有助穩定血糖的飲食：宜熟悉食物分類和份量（特別是含醣類食物），做好食物總醣量控管，並善用技巧，穩定血糖。例如避免食用精製澱粉類食物或單吃澱粉，養成主食、肉類、蔬菜一起食用的習慣。盡量挑選低GI食物，或用搭配技巧來降低食物升糖指數；避免飲用果汁、汽水等含糖飲料或酒精，若有需要可用代糖來取代一般砂糖。
- 預防併發症的發生：若有高血壓、心臟病等心血管疾病，或尿酸過高、痛風等疾病，宜配合該疾病所需的飲食調整。
- 藥物的配合：注射胰島素或口服降血糖藥者，宜特別留意進食時間與食物含醣量，以避免因延誤用餐而造成低血糖。
糖尿病的診斷標準
| 項目 | 血糖標準 | 說明 |
| 空腹血糖 | ≧ 126mg ／ dl | 指空腹8 小時後檢測。 |
| 飯後2 小時血糖 | ≧ 200mg ／ dl | 以葡萄糖耐性試驗（喝75 公克糖水，2 小時後抽血檢查）檢測。 |
糖化血色素 （HbA1c） | ≧ 6.5％ | 不需空腹檢測。糖化血色素指的是血糖和紅血球中的血色素結合在一起， 因紅血球壽命約120天， 故此指數可反映身體近2 ∼3 個月的血糖狀況。 |
| 三多症狀＋隨 機血糖超標 | ≧ 200mg ／ dl | 指有多喝、多尿、多吃和體重減輕等糖尿病症狀， 且任意時間測量血糖值超過200mg ／ dl。 |
為什麼一餐只吃半碗飯，但血糖還是控制不好？
很多人因擔心澱粉會讓血糖升高，因而正餐只敢吃半碗飯，但卻忽略除了飯外，很多食物都有醣的存在。例如地瓜、芋頭、蓮藕等地下根莖類、水果、牛奶（含乳糖），以及豆科蔬菜；此外大部分加工食品也添加有糖或澱粉。很多時候，就是因為這些正餐以外的醣吃太多，導致血糖控制不好。
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本文摘自《營養師百問百答》／劉素櫻（營養師Stella）／和平國際
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